八角家


関東にいる人やちょっぴりでもラーメンに興味を持っている人ならこの名前を見たら、あの横浜「家系」ラーメンを想像するかもしれない。しかし実際はそうではない。つけられた名前の経緯は不明であるが、こってりとんこつスープの店である。

場所は徳山駅から歩いて約１０分というところであろうか？おっちゃんとおばちゃんでやっている気さくな店。

スープは先ほども書いたようにこってりとしたとんこつスープ。麺は黄色い縮れ麺でつるつるしこしこしている。チャーシューは決して多くないがとろっとして美味。

私自身ここの辺に行ったのは初めてだったんだけど、美味い店がいくらかあった。機会があればまた行ってみたい店のひとつである。
　
店の外観





２００２年訪店

ＭＥＮＵ

ラーメン　５００円

ＤＡＴＡ

営業時間：１１：００−１４：００／１７：００−２３：００
日・祝日：１１：００−１４：００／１７：００−２０：００
定休日：土曜日
Ｐ：なし

住　　所：周南（旧：徳山）市新町２−３
電　　話：（０８３４）−２２−５８８３