一番星


　名古屋を代表する熊本ラーメン店。栄駅からほどなくのところにある。こってりとんこつと本に書いてある。私が思う「こってりとんこつ」というのはスープの中にコラーゲンが出てとろみがついている状態なので、私の言葉でいえばオイリーなスープといったとこだろう。ちなみに、「一蘭」のこってりも同じくオイリーということである。
　味はかなりおいしいのでまた名古屋に行った時は食べに行くとおもう。　

ラーメン作っていたおっさん（半見え）


写真協力：ＴＯＳＨＩ


ＤＡＴＡ
営業時間：２０：００−２９：００
定休日：日曜・祝日

住所：名古屋市中区４−８−３４　たぬき小路Ｂ１
電話：０５２−２４１−８２５５