桂花ラーメン
訪店日:2006年7月16日
同窓会で横浜に行ったときに、たまたま入った横浜ビブレ。そこの地下1階にたまたま見つけた桂花ラーメン。知っていることといえば、写真にあるように熊本ラーメンということと、東京で昔からある店であること、まぁまぁ流行っていることぐらいかな。
そんなことを思いつつ入店。時間が中途半端なため客はまばら。
写真は注文した「桂花ラーメン」(¥700)
最初の印象は豚骨にもかかわらず意外と麺が太いこと。その麺も「もそもそ」として美味くない。
スープはとてもあっさりとしていて、こってり好きの私にとっては物足りない感じ。
揚げニンニクの風味が全体に広がっている。
無料トッピングが胡椒と唐辛子のみなのは残念。
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桂花ラーメン ¥700 |
DATA |
営業時間:AM11:00−PM09:00 定休日:ビブレが休みの日 P:ビブレのP 住 所:横浜市西区南幸2−15−13 電 話:045−314−6351 |