2002年2月9日訪店。日の丸軒らぁめんに続き、スキー帰りラーメンの第2段。この店は大阪北新地の「神虎」の姉妹チェーンらしい。（ＫＯＢＥＷＡＬＫＥＲより）姫路山吹店に午後8時過ぎに到着。店が出来てそんなにたっていないのだろう、店はとても綺麗。早速入店し注文。この店の特徴は麺のかたさとスープのこってり度が選べること。麺のかたさは、超カタ、堅め、普通、やわめ、スープは、超コテ、コテコテ、普通、あっさりから選べるが、店のお勧めは堅めにコテコテとのこと。麺は極細麺だが、食感は今ひとつといった感じ。スープは豚骨。こってり具合は油の多い少ないで決定されるらしい。基本的にはあっさりというか、くせがないというか、こくが足りないという感じ。チャーシューは普通。
無料トッピングとして紅生姜と高菜とニラキムチがある。高菜は今ひとつの印象が否めない。
店の外観。この大きな看板（左）が目印。
店内の様子。たけふ○くんとＰＯＬＩ登場。
左：黒っぽいものはニンニクの香味油。深いこくがあって美味。
無料トッピング：左から紅しょうが、高菜、ニラキムチ
お手拭も専用だ
ＤＡＴＡ
営業時間：ＡＭ１１：００−ＡＭ００：００
席：５２ Ｐ：16台
住 所：姫路市山吹２−２５−３
電 話：（０７９２）９９−７０２０
