九十九ラーメン


　山手線の恵比寿駅でおりてぶらぶらしていると。友人からＴＥＬ。恵比寿で飯を食べようということになって本屋で調べてみる。（当然ラーメン店）。ここもラーメン激戦区らしく「香月」、「山頭火」など聞いたことのあるラーメン店が駅周辺に乱立している。とりあえず「香月」という名前を聞いたことがあったので行ってみる。行列もなく中も人がまばら。友人と話し合い今回は見送ることに。かわって目指したのが九十九ラーメン。ここは１０人程度行列ができていた。友人は「九十九ラーメン(とんこつ味）」（￥６５０）を注文。筆者はこの店の名物で「究」の字を○で囲った「マルキューラーメン」（￥９００）を注文。これはチーズ入りの味噌ラーメンらしい。店に入ると、今まで行った東京の上品な雰囲気とは違い若く、活気があって筆者好み。注文の時、麺の固さ、こってり具合を聞いてくれるのもＧｏｏｄ。チーズ入り味噌ラーメンは思ったよりかはあっさりしていて食べやすい。しかしここではとんこつラーメンが良いのではと思った。麺はやや縮れの入った細麺でしっかりした歯ごたえがある。
　メニューは他に「味噌ラーメン」（￥８００）、「とんこつしょうゆ」（￥８００）がある。テーブルには無料のものでネギ、高菜、味付けもやし、辛みそ、ニンニクと豊富。今度はとんこつラーメンを食べたいと思った。

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