麺屋 威風堂々
最終訪店日:2008/4/23
以前より、インターネットで名前を聞いていて、気にはなっていたんだけど、なかなか行くことができずにいました。たまたま岡山方面に行く用事があったのでようやく訪店。
店自体はこじんまりとしている。作るのは店主1人のようだ。
平日の昼も過ぎた時間だったので、人もまばら。昼時だとどれくらいの人が入っているのかは不明。ランチタイムだとはご飯か煮玉子サービスとのこと。個人的には煮玉子がオススメ。丁寧にに作ってあって美味。
上の画像は「豚油そば」(¥650)全体としてサッパリとした味わい。
上の画像は「鶏油そば」(¥650)。ワィが食べたのはこっち。この2つでは個人的にはこちらがオススメ。見た目より味がしっかりしている。特に魚系の味が表に出ている感じ。細めの麺と魚系のダシと鶏の相性がよい。 豚油そば ¥650 住所:岡山市古新田1225
どちらにしても、とても丁寧に作っている。麺が細めの店主の意気込みがうかがえられる逸品だと思う。
MENU
鶏油そば ¥650
ほか
DATA
TEL:086-281-6863
営業時間11:30〜14:00/18:30〜21:00
定休日:火曜日