つぼ屋
最終訪店日:2008年6月16日
イトーヨーカドーに車を停め、近くにある「ぼっけゑラーメン」を横目に見ながら訪店しました。
行った時間がピークを過ぎていたためか、平日だったからか、人はほとんどおらず。ほとんどカウンターばっかりの席。中華そば(¥500)を注文。おじさんが丁寧につくっていてほどなくでてきたのがコレ
麺は「冨士麺ず工房」のやつみたい。中ストレート麺。硬めに茹でられてました。
トッピングはチャーシュー3枚くらいとシナチクとネギ。チャーシューは硬めのタイプながらしっかりと味付けされて美味しかった。
スープも昔ながらのスープといった感じで、さっぱりとした中にコクがしっかりあって美味しかった。
多少麺の量が少ないような気がしたものの、この味で500円ならば言うことナシ!
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DATA |
住所:岡山市下石井2丁目9-52 |